Cours de cuisine

Découvrez notre atelier de team building autour de la cuisine végétale, une expérience immersive et dynamique où vos collaborateurs relèvent un défi culinaire. Pensé comme un véritable challenge, cet atelier plonge vos équipes dans l’univers passionnant de la cuisine, où coordination, rapidité et créativité sont essentielles.

L’atelier permet de développer des compétences clés telles que le leadership, ainsi que la gestion du temps et l’intelligence collective. En plus de renforcer la cohésion et l’esprit d’équipe, ce team building sensibilise vos collaborateurs à l’importance d’une alimentation végétale, durable et innovante, tout en offrant un environnement de travail plus épanouissant.

1. Moment d’échange et d’inspiration avec un•e chef•fe : dès le début du teambuilding cuisine, vos collaborateurs seront accueillis par un•e chef•fe professionnel•le qui présentera le menu du jour. C’est l’occasion de plonger dans l’univers culinaire tout en discutant des choix éco-responsables qui guideront la préparation des plats.

2. Cuisiner ensemble pour renforcer les liens : vos équipes enfilent leurs tabliers et, sous la direction du chef, s’attaquent à la préparation d’un menu complet. Ce moment en cuisine devient un excellent terrain pour développer la communication, la coopération et la créativité de chacun, tout en s’amusant ! 🧑‍🍳

Pour ce cours de cuisine, vous choisissez une variante qui correspond à vos valeurs:

Menu végétarien : sensibilisez vos collaborateurs à l’impact environnemental et social et de la consommation de viande et préparez ensemble des mets excellents sans viande !

Cuisine zéro déchet : apprenez à faire du très bon avec des ingrédients simples et destinés à être jetés. Découvrez la cuisine zéro déchet et mêlez un moment d’équipe avec une pratique responsable !

Pâtisserie créative : pour les amoureux et amoureuses du sucré, confectionnez des pâtisseries gourmandes et créatives avec un•e chef•fe pâtissier•ère !

3. Partage et convivialité autour de la dégustation : après l’effort, le réconfort ! Le teambuilding cuisine se termine par un repas où chacun déguste les plats préparés ensemble. C’est un moment de partage, où le plaisir de la dégustation se mêle à la satisfaction d’avoir travaillé en équipe.

Pimentez votre activité en équipe pour le transformer en réel challenge culinaire ! Pour un atelier cuisine en équipe encore plus original, nous déclinons l’animation en mode « déjeuner d’équipe presque parfait ! ».

Nous pensons l’atelier cuisine en équipe autour d’un système de notation et de challenge gamifié : pendant l’atelier cuisine, vos collaborateurs•rices sont répartis sur différents postes de travail : entrée, plat, accompagnement, dessert… En fonction du menu.

Dans ce challenge culinaire en équipe, au moment du repas, chaque équipe notera la prestation des autres équipes : préparation, dressage, goût, mais aussi l’ambiance pendant ce moment !

Pour donner plus de caractère à ce challenge, les équipes devront, comme dans le concept « Un dîner presque parfait » restituer leur note face caméra à l’abri des regards ! 🤫

Résultats :

• 💯 une note partagée avec bienveillance
• 🧑‍🍳 un réel challenge et implication pendant l’atelier cuisine en équipe
• ✨des souvenirs improbables avec une photo de chaque équipe pendant la notation des équipes et un film de tout ce qui a été raconté à regarder plus tard en équipe !