Atelier apiculture

Les abeilles font partie intégrante de notre écosystème, elles sont même une base essentielle à la survie de l’humanité​. On attribue une citation à Einstein : ​ »si les abeilles ​venaient à disparaître l’humanité n’aurait plus que 4 années devant elle​ ». Cette citation un peu exagérée est attribuée au scientifique de génie ne vient pas de lui. Malgré cela elle a une signification particulière quand on connaît l’importance des abeilles dans la pollinisation alimentaire.

Les comprendre est très important et intéressant pour mieux appréhender notre écosystème mais aussi savoir comment est fabriqué le miel que nous utilisons le matin au petit déjeuner ou le soir dans la tisane.

En équipe vous serez accompagné par un apiculteur professionnel qui vous apprendra comment fonctionne une ruche et comment récolter le miel.

1. Présentation de l’atelier et théorie : l’atelier démarre par la présentation du programme et une partie théorique sur le miel et les abeilles.

2. Pratique du métier : en fonction du nombre de participants et du format de l’atelier choisi une immersion dans le métier de l’apiculteur est possible dans ce cas les participants vont enfiler la tenue pour aller découvrir la ruche.

3. Dégustation : une fois la découverte de la ruche ​et des outils de l’apiculteur terminé,​ vous allez déguster à l’aveugle différents miel. Un jeu ludique en équipe pour deviner les saveurs des produits !

À l’issue de l’atelier chaque participant repart avec un pot de miel de 125 g.