Créez vos macarons de Noël en équipe !
Cours de Pâtisserie
⌛ 2h30
🧑 5 à 50 participants
📍 Indoor
Impacts
RSE
Déconnexion
Créativité
Cohésion
Artisanat
Soft Skills
Minutie
Travail d’équipe
Reconnaissance
Concentration
Observation
L’atelier macarons de Noël en équipe
Entrez dans la magie des fêtes avec notre atelier de teambuilding spécial Noël ! Pendant 2h30, partagez un moment gourmand et festif en apprenant à réaliser de délicieux macarons de Noël.
Ce cours de pâtisserie est une animation de Noël idéale pour souder vos équipes autour d’une activité conviviale. 🎄F
Une découverte de la préparation de macarons en équipe
1. Découverte du macaronage : Le teambuilding commence par une initiation collective aux techniques traditionnelles du macaronage. Ensemble, vous apprenez à préparer la pâte de vos macarons de Noël et à utiliser la poche à douille pour créer des coques aux couleurs et formes inspirées de ces fêtes de fin d’année.
2. Saveurs de Noël et ganache gourmande : Ensuite, place à la création des ganaches ! Vous explorez des saveurs traditionnelles de Noël comme le chocolat épicé, la cannelle ou le marron glacé. Cette étape est idéale pour partager des idées, échanger sur vos préférences et découvrir ensemble des associations de saveurs qui vous rappellent toute la douceur de Noël.
3. Dressage et décoration : En équipe, vous assemblez vos coques et ganaches pour créer des macarons de Noël uniques ! Vous pouvez ajoutez des touches festives comme des paillettes comestibles ou du sucre neige pour sublimer vos créations et faire ressortir l’esprit de Noël.
4. Retour avec des cadeaux gourmands : Chaque collaborateur repart avec une dizaine de macarons de Noël et un livret de recettes pour continuer à pratiquer.
Ce team building de Noël est l’occasion idéale pour partager un moment chaleureux et festif avec votre équipe pour les fêtes de fin d’année !
Les avantages du team building macarons de Noël ?
- Renforce les liens extra-professionnels dans un cadre unique
- Recrée un lien de cohésion et de confiance entre les collaborateurs
- Déconnecte des pressions quotidiennes en occupant les mains et l’esprit
- Permet aux collaborateurs une expression créative libre et sans jugement
Les avantages du team building macaronage ?
Renforce les liens extra-professionnels dans un cadre unique
Recrée un lien de cohésion et de confiance entre les collaborateurs
Déconnecte des pressions quotidiennes en occupant les mains et l’esprit
Permet aux collaborateurs une expression créative libre et sans jugement
